欧金昌,周振辉,韦文东

摘要(Abstract)：

<正>市面上有自助餐,学校食堂也有自助餐——这是崇左凭祥市第一中学(以下简称凭祥一中)的创举。凭祥市自2011年9月起实施"义务教育寄宿制学校学生一日三餐全免费"政策,实现了学生在学校用餐零负担。凭祥一中在推进这一免费政策的过程中,以优化学生食堂管理工作为切入点,结合学生养成教育,打破在窗口打饭的传统形式,让学生"自助用餐",目前这一模式已经开展了一个多学期,深受师生、家长的好评。

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作者(Author): 欧金昌,周振辉,韦文东

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