利益相关者协同参与的酒店管理专业人才培养驱动机制研究
文凌云,唐凡茗
摘要(Abstract)：
本文采用米切尔评分法界定酒店管理专业利益相关者类型,分析核心层利益相关者高等院校、酒店管理专业师生、政府、酒店的利益诉求,协调各核心利益相关者最大利益的平衡,从利益相关者的角度构建酒店管理本科教育校企合作协同育人驱动机制模型,明确核心层、中间层、外延层在协同育人良性发展的相互配合的推动力,设计校企合作协同育人的工作绩效评估体系,以推动酒店管理专业本科教育的有效改革,培养适应社会经济发展需求的高素质应用型人才。
关键词(KeyWords)： 利益相关者;协同参与;酒店管理专业;人才培养;驱动机制
基金项目(Foundation): 2017年度广西高等教育本科教育教学改革工程项目(2017JGA335)
作者(Author): 文凌云,唐凡茗
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